直営牧場で飼育・管理された「やまと豚」を使った創作料理が楽しめる。しゃぶしゃぶ感覚で食べる「薬膳不老長寿鍋」が人気

Point

• 7つの薬膳を使用した「薬膳不老長寿鍋」
• 天皇杯受賞団体の生産する、日本を代表するブランド豚「やまと豚」

ほんのり灯る明かりが居心地の良いテーブル席。8～10名用の個室もあり会食、接待、会議などに◎

2015年には、iTQiにおいて三ツ星を獲得。その後3年連続の受賞によって、2017年にはクリスタル味覚賞を受賞した「やまと豚」

ランチは1000円～。やわらかな「やまと豚」はとんかつでもハンバーグでも。お米は新潟県産コシヒカリを使用